Παράμετροι προϊόντος
Δομή προϊόντος
Η δεξαμενή ζύμωσης κόκκινου κρασιού είναι ένα κάθετο σώμα στρογγυλής δεξαμενής και το άνω μέρος είναι μια τυπική κωνική κεφαλή. Το πάνω μέρος του εσωτερικού σώματος της δεξαμενής είναι εξοπλισμένο με ένα χιτώνιο πλάκας μυλωνά, το οποίο μπορεί να συνδεθεί με ένα ψυκτικό μέσο για κυκλοφορία ψύξης. Το κάτω μέρος του εσωτερικού σώματος της δεξαμενής είναι εφοδιασμένο με φίλτρο για καλύτερη επίδραση φιλτραρίσματος των τελικών προϊόντων. Η κωνική κεφαλή με κλίση 60 ° στο κάτω μέρος κάνει το ποτό να κινείται με μια ισχυρή μεταφορά στη δεξαμενή, να μειώνει το χρόνο ζύμωσης, και ευνοεί την απόρριψη ζύμης και ακαθαρσιών στη δεξαμενή. Μια ενσωματωμένη συσκευή ανάμιξης και σκωρίας τοποθετείται στο κάτω μέρος του σώματος της δεξαμενής για να εξασφαλίσει συνεχή ανάμιξη στη διαδικασία ζύμωσης και γρήγορη εκφόρτιση σκωρίας.
Προαιρετική διαμόρφωση
Θερμόμετρο (ψηφιακή οθόνη ή τύπος κλήσης), φρεάτιο υγιεινής, οπές εισόδου και εξόδου, αποστειρωμένη βαλβίδα δειγματοληψίας, βαλβίδα αποστράγγισης, μετρητής στάθμης και σύστημα αυτόματου ελέγχου στάθμης υγρού (φέρουσα μονάδα, υπερήχων χωρίς επαφή, συσκευή μετάδοσης στατικής πίεσης) και Άλλα αξεσουάρ θα μπορούσαν να εξοπλιστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.
Τυπική εφαρμογή
Κατάλληλο για ζύμωση κόκκινου κρασιού.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
● Η χωρητικότητα διατίθεται σε μέγεθος 10m³ / 19m³ / 25m³, και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σε άλλα μεγέθη, όπως απαιτείται.
● Το μπουφάν γεμίζει με κρύο νερό ή ψυκτικό νερό και το μπουφάν είναι κατασκευασμένο από μύλο και καλύπτεται με μονωτική στρώση πολυουρεθάνης (κρύα μόνωση).
● Με γρήγορη διασύνδεση τσοκ, το εσωτερικό αμάξωμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι SUS304 ή SUS316L, η εσωτερική επιφάνεια είναι γυαλισμένη στον καθρέφτη Ra≤0,28μm 6 0,6μm. Η εξωτερική επιφάνεια μπορεί να γυαλιστεί, να βουρτσιστεί, να αμμοβολή ή άλλες, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.